12 популярных мифов о готовке, с которыми надо попрощаться раз и навсегда

Если вы считаете, что вам нужно предварительно разогревать духовку, прежде чем засунуть туда индейку, или что точные измерения имеют решающее значение, когда дело доходит до выпечки, - вы абсолютно..

Ученые раскрыли лучший способ варить кофе

Химики из Университета Томаса Джефферсона в США пришли к выводу, что заваривание кофе холодным способом приводит к повышенному уровню концентрации кофеина в напитке. Работу ученых опубликовал..

Диетологи раскрыли самый полезный рецепт приготовления картофеля

Всем давно известно, как дважды два, что картофель — далеко не самый полезный овощ. Но диетологи доказали, что более вредным этот продукт становится из-за того, что мы его неправильно готовим. Также..