Готуються за 10 хвилин: швидкий рецепт лінивих вареників з малиною

Ліниві вареники з малиною готуються дуже просто і дуже швидко.

Ліниві вареники не для ледачих людей, а для тих, хто хоче швидко приготувати смачну страву.


Пропонуємо рецепт лінивих вареників з малиною, які можна приготувати на сніданок всього за якихось 10 хвилин!

Ліниві вареники з малиною

Інгредієнти (виходить 12-13 шт):

  • 200 г сиру 5% жирності з брикетів ⠀
  • 2 ч.л. тростинного цукру, або будь-який підсолоджувач до смаку
  • 1 яєчний білок
  • приблизно 3 ст. л. рисового або кокосового борошна
  • 13 ягідок малини (~ 40 г)

Приготування

Додаємо до сиру підсолоджувач і білок, ретельно все розтираємо виделкою

Після цього до суміші додаємо муку, перемішуємо.

Формуємо невеликі кульки, всередину кожної даємо малинку.

Вареники опускаємо в киплячу, трохи підсолену, воду і після того, як вони спливуть, варимо ще 1-2 хвилини.

Подавати можна з ягодами, сметанкою - і насолоджуємося.