Кто же не любит пирожное "Картошка"! Готовим дома красивое и вкусное пирожное к семейному чаепитию!
Ингредиенты
Печенье сливочное - 500 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Какао порошок - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
- В миске смешаем размягчённое сливочное масло и сгущенное молоко.
- Хорошо вилкой перемешаем масло и сгущенное молоко.
- В комбайне или блендере пробьем печенье до состояния крошки. Можно и просто хорошо покрошить печенье скалкой.
- Добавляем крошку из печенья в миску к остальным ингредиентам.
- Хорошо вилкой вымешиваем массу.
- В конце вымешивания помогаем себе руками.
- Теперь надо скатать из массы колобок.
В отдельной миске смешаем сахар и какао порошок. Руками формируем из теста пирожные в форме картошки. Обваливаем каждое пирожное в обсыпке из какао и сахара.
Обвалять пирожное в сахаре с какао.
Готовые пирожные выкладываем на разделочную доску или тарелку и отправляем в холодильник на 25-30 минут, чтобы пирожные стали плотнее.
Пирожные "Картошка" из печенья со сгущенкой готовы! Подаем пирожные к чаю или к стакану молока.
Вкус детства! Приятного аппетита!