Легкий фруктовый пирог буквально за полчаса: рецепт идеального лакомства выходного дня

Telegram-канал «Рецепты на каждый день» поделился рецептом приготовления фруктового пирога.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан (250 мл) сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • ванилин
  • фрукты

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой.

Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.