Кабачковая икра, которую, к примеру, шеф-повар Евгений Клопотенко предлагает готовить из запеченных овощей, хороша не только свежей, но и в консервированном виде...
Бывший бренд-шеф ресторанов компании «Рестораны Саввы Либкина» Андрей Величко, который ныне ведет кулинарную рубрику в Facebook, объяснил правила приготовления «настоящей» окрошки (ранее подробный..
Багато дієтологів стверджують, що вживати рибу більш корисно, ніж м’ясо. У білку риби є чимало амінокислот (незамінних тому, що вони не синтезуються самим організмом)...