Дане твердження, як з'ясувалося, обґрунтовується цілком конкретними цифрами. Дослідники запросили для участі в експерименті 80 дорослих людей у віці від 25 до 62 років, та регулярно їх зважували. Таким чином, фахівці змогли з'ясувати, як може коливатися вага протягом тижня. Прийнявши до уваги індивідуальні особливості, медики встановили наступну тенденцію: вага починає потроху зростати в суботу, йде на спад ближче до вівторка і досягає свого мінімуму в п'ятницю.
За словами дієтологів, така «вагова хвиля» характерна для більшості дорослих людей, що працюють і не сидять на дієті. Зрозуміти, чому так змінюється вага нескладно: з настанням вихідних люди розслабляються і частіше дозволяють собі з'їсти або випити зайвого, тоді як фаза розпалу робочих буднів, навпаки, змушує всіх концентруватися на своїх обов'язках, а не на їжі.
Цікаво, що невелике послаблення у вигляді харчових надмірностей, фахівці з харчування аж ніяк не вважають чимось небезпечним. Якщо людина дозволяє зайву порцію в неділю, а в інші дні тижня не виходить за рамки, то такий «контрольований зрив» не завдасть шкоди для здоров'я, кажуть дієтологи.
У подібної слабкості навіть є корисний психологічний ефект: можливість поласувати чимось смачним знімає напругу, пов'язану з необхідністю стежити за фігурою і постійно рахувати калорії.