Як харчуватися перед святами, щоб не погладшати?

Це питання болісно постає перед тобою, коли ти відкриваєш холодильник, гортаєш меню в кафе або просто прийшла в гості до подружки суботнім ранком... А ще й напередодні Нового року!

Ти, напевно, чула про продукти, які "спалюють" жири, прискорюють обмін речовин і так далі. Але на практиці не завжди можна підібрати раціон, який буде підходити саме тобі, з урахуванням особливостей фігури і смакових уподобань. У цій статті ми дамо практичні рекомендації, які допоможуть тобі зробити правильний вибір і насолоджуватися смачною і корисною їжею.

Отже, почнемо з сніданку. Сніданок - це найважливіший прийом їжі на початку дня активної дівчини. Його ні в якому разі не можна пропускати. Що може скласти меню сніданку?

Основа - це складні вуглеводи і легкозасвоюваний білок. Від продуктів, які містять такі елементи, не можна погладшати (звичайно, якщо ти їси правильні порції, а не поглинаєш їжу "тазиками").

Сніданок може бути таким:

1. Вівсяна каша з фруктами (сухофруктами) або горіхами на нежирному молоці або воді.
2. Омлет з овочами свіжими або мороженими (взимку).
3. Нежирний сир з кефіром і ложкою меду.

А тепер розглянемо самі продукти.

Вівсянка - це висококалорійні складні вуглеводи, які будуть заряджати тебе енергією протягом ще 3-х годин після прийому їжі. Багата вітамінами і клітковиною, ця каша буде сприяти нормальній роботі шлунка, не створюючи почуття тяжкості і сонливості (це буває після того, як ти наїсися булочок або печива). За рахунок того, що вівсянка розщеплюється в організмі повільно, енергія буде надходити рівномірно і довго, а зайве не відкладеться у вигляді жиру на твоїх стегнах і боках.

Яйця - прекрасне джерело легкого білка. Білок для свого перетравлення вимагає набагато більших енергетичних витрат організму, ніж жири або вуглеводи. Відповідно, ти довше збережеш почуття ситості. Крім того, білок живить твої м'язи і не дає їм розпадатися після 8 годинної перерви на сон.

Сир - так само, як і яйця, надовго насичує організм. Крім того, сир багатий кальцієм, просто незамінний для кісток. Снідаючи щоранку сиром, вже через місяць-два ти помітиш наскільки міцнішими стали твої нігті, сильнішим волосся, а шкіра буде сяяти здоров'ям без дорогих кремів.

Мед - джерело вітамінів і мікро-елементів. Можна сказати, чудо природи! Хоча мед - це простий вуглевод, від чайної ложки буде набагато більше користі, ніж шкоди. Недарма з допомогою меду лікують безліч хвороб. Він надає могутню дію на імунну систему, що так важливо для тебе взимку.

Обід

В обід краще вибирати гарячі ситні страви, але слід пам'ятати, що правило "перше, друге і компот" тобі не походить. Варто обмежитися одним блюдом, до складу якого будуть входити білки, жири і вуглеводи (актуально взимку).

Наприклад:

1. Пісне м'ясо, риба, філе птиці, різноманітні морепродукти. Легкий білок - це основа раціону, якщо ти береш курс на зниження ваги.
2. Каші (крім манної і білого рису), макарони твердих сортів, овочі - складні вуглеводи - твоя енергія.

Ти можеш подумати: "Це ж так калорійно! Як це допоможе мені схуднути?" Поясню: без достатньої кількості вуглеводів твій організм буде відчувати, що ти його недогодовуєш і при кожному прийомі їжі буде намагатися зробити запаси "на чорний день". Саме такий принцип дії мають всі низькокалорійні дієти та розвантажувальні дні: поки ти дотримуєшся дієти, вага знижується, як тільки дієта закінчується - вага повертається, ще й з додатковим. Бувало таке з тобою? Тому ніколи не варто голодувати!

Вечеря

Ніколи не пропускай вечерю! Принцип "не їсти після 18:00" працює тільки у випадку, якщо ти лягаєш спати не пізніше 21:00, що малоймовірно для сучасної активної дівчини.

Інша справа - ЩО їсти на вечерю?

Приблизне меню:

1. Різноманітні легкі овочеві салати, заправлені оливковою олією або нежирним натуральним йогуртом.
2. Пісний білок.
3. Нежирні молочні продукти.
4. Цитрусові фрукти - апельсин, лимон. А також ківі, яблука. Авокадо і винограду краще уникати, оскільки вони дуже калорійні і містять багато простих цукрів.

Для зручності ми підготували для тебе список продуктів, вживаючи які, ти не будеш набирати вагу.

Білки: морепродукти, філе птиці, пісна яловичина і яловичина, філе кролика, біла морська риба, червона жирна риба, яйця, нежирні молочні продукти.

Вуглеводи: каші (крім манної і білого рису), фрукти (крім авокадо і винограду), овочі (крім картоплі).

Жири: жири в червоній рибі, олія оливкова та лляне насіння, горіхи. Не більше 20 г на день.

Практичні поради

1. Їж навіть найкорисніші продукти невеликими порціями - одна порція повинна міститися в твоїй долоньці і бути не більш 300 г у готовому вигляді.
2. Навіть якщо червоний перець допомагає спалювати жири, його не варто їсти столовими ложками, ти тільки обпечеш собі нутрощі.
3. Пий багато води - 2-2,5 літра в день, вода допомагає худнути.
4. Не пропускай прийоми їжі. Перерва повинна бути не більше 3-х годин. Між основними прийомами їжі влаштовуй собі перекуси.
5. Перекушуй корисним - яблуком, випивай склянку кефіру або з'їдай жменю горіхів.

У цій статті зібрані тільки практичні поради і рекомендації, які допомогли вже не одній дівчині стати стрункою і підтягнутою, здоровою і красивою.

Успіхів тобі!