Солоне сало мусить бути м’яким, щоб тануло в роті. А таким воно буде, якщо приготувати за цим рецептом. Пропонуємо дізнатися особливості холодного способу з використанням розсолу...

Вже зовсім скоро ми будемо переривати Інтернет у пошуках найцікавіших та найоригінальніших способів пофарбувати яйця до великоднього столу...

Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт. Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так,..

У кожного кулінара траплялося, що борщ виходить не апетитного червоного кольору, а тьмяно-помаранчевого. Досвідчені кулінари знають, що секрет насиченого борщу криється в правильному приготуванні..

Господині-початківці часто сперечаються про те, в яку воду потрібно класти продукт. Дехто вважає, що варити потрібно в киплячій воді, а інші ж дотримуються думки, що можна починати готувати і в..

Ділились рецептом особливої Олександрійської "нічної" паски. Це — головна страва на Великдень. Тепер розповідаємо про страву, яка у багатьох західних регіонах України є традиційним..

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. Розповідаємо у цій статті, які є правила, щоб яйця не тріскалися та виходили гарні...

За словами кухаря, існує єдиний правильний спосіб розморозити м’ясо всього за 15 хвилин. Даний спосіб, на відміну від інших, не робить негативного впливу на якість і смак продукту...

Якщо у вас вдома накопичилося надмірно багато вареної ковбаси, існує ризик, що вона швидко зіпсується. Одним зі способів продовжити термін її зберігання є заморожування шматка ковбаси для подальшого..

Булгур стає в Україні дуже популярним, тим більше, що ця крупа – чудовий швидкий гарнір до будь-якої страви. А ще булгур дуже корисний для здоров'я і може скласти конкуренцію гречці...