Яблоки могут содержать высокую дозу фруктозы, насыщены кислотами и достаточно калорийные, – поэтому при лишнем весе и некоторых хронических заболеваниях могут представлять собой определенную опасность для организма.
Медики рассказали о свойствах яблок, попутно объяснив, в чем может состоять их опасность. Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Залина Гусова заметила, что фрукты, несмотря на имеющийся потенциал пользы, подходят далеко не всем.
Здоровым людям их также нужно есть, не злоупотребляя количеством – причиной тому углеводная нагрузка, создаваемая этими фруктами. Одно среднее яблоко по калорийности можно сравнить с куском хлеба толщиной в сантиметр, объяснили медики.
Также существует опасность того, что яблоки, в силу высокого содержания клетчатки и кислот, могут вызывать ухудшение самочувствия у людей с проблемами ЖКТ. Им лучше есть запеченные плоды – в таком виде они не вызывают обострений.
Помимо того, медики советуют избегать употребления сока, в особенности, на пустой желудок. Как сообщает Medikforum, такой напиток обладает высоким гликемическим индексом и может вызывать очень резкий рост уровня сахара в крови.