Идеальные салаты на Новый год всего из трех ингредиентов: интересные и оригинальные

Стандартные Оливье и Цезари на новогоднем столе уже никого давно не удивляют. И каждый кулинар задумывается о том, как разнообразить праздничное меню с минимальными затратами на продукты.

Как приготовить два идеальных салата на Новый год из трех ингредиентов?

Крабовая утеха

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки или мясо – 1 упаковка
  • Сыр твердый – 200 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Соус для заправки (майонез)
  • Соль
  • Чеснок – 1-2 зубчика

Способ приготовления:

Крабовые палочки и помидоры порежьте кубиками. Твердый сыр можно нарезать кубиками или натереть на крупной терке.

Смешиваем с измельченным чесноком, соусом для заправки, солим по вкусу и подаем к столу.

Чтобы салат не стал жидким, помидоры разрезаем на две части, ложкой вынимаем мякоть, а потом нарезаем кубиками.

Ананасовый сюрприз

Ингредиенты:

  • Ананас консервированный – 1 банка
  • Сыр твердый – 200 г
  • Ветчина – 300 г
  • Соус для салатов (майонез), соль, по желанию – чеснок и зелень

Способ приготовления:

Ананас вынимаем из сиропа, даем стечь и режем кубиками. Сыр и ветчину также нарезаем кубиками. При желании можно выдавить в салат 1-2 зубчика чеснока и нарезать мелко укроп.

Смешиваем все продукты, заправляем, добавляем соль и отправляем на 15-20 минут в холодильник. Потом подаем на стол.

РБК-Украина