Без випічки та желатину — шоколадний десерт з 2 інгредієнтів

Ідеальна текстура і насичений шоколадно-вершковий смак цього десерту просто зводять з розуму! Примітно, що приготувати цей десерт можна всього лише з двох інгредієнтів, без випічки або використання желатину.

Витратьте всього 10 хвилин на його приготування, і ви будете приємно здивовані результатом!

Інгредієнти:

  • жирні вершки (від 33 %) — 400 мл;
  • гіркий шоколад (або будь — який інший на ваш смак) — 200 гр.

Приготування:

  1. 100 мл вершків підігріваємо (але не кип'ятимо) і вливаємо до шоколаду, інформує Ukr.Media.
  2. Чекаємо, поки шоколад розтане, потім розмішуємо до однорідності.
  3. Решту 300 мл холодних 33% вершків збиваємо до м'яких піків. Посуд і віночки також повинні бути холодними. Поступово додаємо шоколадну масу, продовжуємо збивати.
  4. Готовий збитий крем розкладаємо по креманкам, посипаємо шоколадною стружкою і подаємо до столу!

Смачного!

Детальніше про те, як приготувати шоколадний десерт, дивіться у відео нижче: