Саме час смакувати салатами з редиски, свіжою зеленню. Якщо ви не знаєте, як приготувати домашній майонез, то ловіть рецепт. Саме 1 хвилина і не секунди більше треба для того, щоб зробити соус. Так,..
У кожного кулінара траплялося, що борщ виходить не апетитного червоного кольору, а тьмяно-помаранчевого. Досвідчені кулінари знають, що секрет насиченого борщу криється в правильному приготуванні..
Господині-початківці часто сперечаються про те, в яку воду потрібно класти продукт. Дехто вважає, що варити потрібно в киплячій воді, а інші ж дотримуються думки, що можна починати готувати і в..
Ділились рецептом особливої Олександрійської "нічної" паски. Це — головна страва на Великдень. Тепер розповідаємо про страву, яка у багатьох західних регіонах України є традиційним..
За словами кухаря, існує єдиний правильний спосіб розморозити м’ясо всього за 15 хвилин. Даний спосіб, на відміну від інших, не робить негативного впливу на якість і смак продукту...
Якщо у вас вдома накопичилося надмірно багато вареної ковбаси, існує ризик, що вона швидко зіпсується. Одним зі способів продовжити термін її зберігання є заморожування шматка ковбаси для подальшого..
Булгур стає в Україні дуже популярним, тим більше, що ця крупа – чудовий швидкий гарнір до будь-якої страви. А ще булгур дуже корисний для здоров'я і може скласти конкуренцію гречці...
Обід - це невід'ємна частина нашого раціону. Правильний обід складається з трьох страв - перше, друге і десерт. Лікарі та дієтологи розповіли, що найкориснішим супом на обід є - сочевичний суп-пюре...
