Фаршировані шампіньйони

Фаршировані шампіньйони
Інгредієнти:

Шампіньйони - 16 шт.
Картопля - 3 шт.
Сир - 150 г
Майонез - 3 ст. л.
Часник - 3 зубчики
Зелень - за смаком
Сіль - за смаком
Перець - за смаком

Приготування:

1. Підготувати інгредієнти.
2. Відварити картоплю.
3.Варену картоплю натерти на дрібній тертці. Натерти сир. Часник пропустити через прес. Дрібно порізати зелень.
4. Змішати картоплю, зелень, часник і сир. Посолити і поперчити за смаком. Додати майонез.
5. У шампіньйонів акуратно видалити ніжки, залишивши тільки капелюшки.
6. Наповнити грибні капелюшки приготовленої начинкою.
7.Відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.

Приємного апетиту!
Загрузка...