Американские эксперты составили топ самых полезных видов алкоголя. В перечень, помимо вина и темного пива, попал также коктейль “Кровавая Мэри”.
Красное вино
Красное вино обладает большой питательной ценностью. В бутылке красного вина содержится от 4% до 9% дневной нормы железа, 9,4% калия и 5% процентов магния. Также красное вино богатое антиоксидантами, такими как “флавоноиды” и “нефлавоноиды” (ресвератрол). В частности, ресвератрол снижает риск образования тромбов и уровень “плохого” холестерина в крови, отмечает издание.
Темное пиво
Темное пиво низкокалорийное — всего 128 калорий в 12 унциях (примерно 350 мл). Темное пиво обладает антиоксидантными свойствами, поэтому регулярное употребление темного пива (в умеренных дозах) снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, в частности — появления тромбов, утверждают автора публикации.
"Кровавая Мэри"
Очень низкокалорийный коктейль и содержит массу питательных веществ. В состав коктейля входит томатный сок, а наиболее активными ингредиентами томатов являются ликопин (защищает от заболеваний простаты), катехины (защищает кожу), зеаксантин (защищает глаза), витамин А и флавоноидные антиоксиданты, такие как альфа- и бета-каротины, ксантины и лютеин, витамин С и калий.
Сельдерей, также часто входящий в состав коктейля, нормализует кровяное давление, помогает в борьбе с бессонницей, предотвращает появление камней в почках, уточняется в рейтинге.
"Сангрия”
Этот испанский напиток готовят из красного вина (иногда игристого) с добавлением свежих фруктов, сахара и небольшого количества крепкого алкоголя — ликера, бренди или рома.
"Благодаря вину и фруктам в напитке содержится много витамина С и антиоксидантов. А некоторые исследователи говорят, что "Сангрия“ — это красное вино в квадрате, — сказано в статье.