Оказывается, завтрак должен состоять из хорошей комбинации клетчатки, белка и «хороших» жиров. Если скушать не то, может появиться необоснованная усталость, желание перекусить опять, ожирение, или наоборот – излишняя худоба, как следствие развития хронических заболеваний. Не стоит с утра пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки.
Они могут раздражать слизистую и в перспективе вызвать изжогу, повышенную кислотность, гастрит и даже язву. Лучше заменить свежий сок наваристым овощным супчиком. Совершенно ни к чему употребление сдобы в любом ее виде. Она не только повышает уровень инсулина, но и содействует накоплению жира в организме.
При регулярном злоупотреблении может вызвать алиментарное ожирение, трудно поддающееся коррекции. Кисломолочные продукты с полезными бактериями принесут пользу только в том случае, если их принимать после съеденной пищи (через полчаса), а не на пустой желудок.
Не стоит увлекаться сухими завтраками. Они такие же вредные, как и сдоба. В своем составе они имеют много лишних пустых килокалорий, что приведет только к сонливости и запорам в отдаленном будущем по причине нехватки клетчатки.