1 білок
190 гр. вершкового масла
75 гр. цукрової пудри
щіпка солі
1 пакетик ванільного цукру
225 гр. борошна
Приготування
1. М'яке масло збити з цукровою пудрою, ваніліном, сіллю.
2. Додати білок і знову добре збити.
3. Вмішати муку, перекласти готове тісто в конверт і відсадити на деко, вистелене пекарським папером, печиво.
4. Форму надати будь-яку, у мене, на честь свята, сердечка.
5. Випікати при 180 градусах 15-20 хвилин, печиво не повинне бути темного кольору.