Завтрак, обед и ужин: нутрициолог дала просто и полезное меню для занятых

Нутрициолог Надя Андреева рассказала, что есть тем, кто вечно занят - и не может тратить много времени на готовку.

В своем микроблоге в Instagram она дала подробное меню для занятых людей, сообщает РБК-Украина.

"Современный ритм жизни с многочисленными задачами, желанием быть и заботливой мамой, и красивой, ухоженной женой, а также, обязательным сотрудником и многое другое может совсем не оставить времени для приготовления вкусных и разнообразных блюд. А как мы знаем, именно полноценное, сбалансированное питание - фундамент нашего здоровья и энергии", - рассказала Надя и дала меню для тех, кому некогда.

Она также обратила внимание, что это примерный расчет белков, жиров, углеводов и калорий, так как многое зависит от вашей физической активности, возраста и состояния здоровья.

"Дневной расчет БЖУ:

  • Белки 95 гр
  • Углеводы 109 гр
  • Жиры 90 гр
  • Калории 1790 ккал

Завтрак:

Тушеные овощи с икрой и яйцом:

  1. Потушите кабачок/цукини, горсть красной капусты, помидор (осолите, при подаче полейте лимонным соком, оливковым маслом)
  2. + 4 ст.л. запеченных корнеплодов (свекла / морковь / редька / пастернак / батат)
  3. + Горсть тыквенных семечек или 1/2 авокадо
  4. + Икра лосося
  5. + Яйцо
  • Белки 26 гр
  • Углеводы 38 гр
  • Жиры 35 гр

Обед

Рыба с овощами:

  1. Запеченная рыба (сибас, лосось)
  2. + Овощной салат с оливковым маслом
  3. + 4 ст.л. отварного киноа или зеленой гречки
  4. + Посыпьте кинзой, петрушкой, укропом
  • Белки 44 гр
  • Углеводы 33 гр
  • Жиры 22 гр

Перекус

Чашка темных ягод (в т.ч. голубика, черная смородина) с кокосовыми/коровьими сливками (если нет чувствительности к молочным продуктам) и 1-3 ст.л. семян чиа

  • Белки 6 гр
  • Углеводы 10 гр
  • Жиры 10 гр

Ужин

Запеченный нут и овощи:

  1. 2 горсти припущенных или сырых овощей (кабачок, брокколи, цветная капуста, листья салата, руккола) с оливковым маслом, солью и лимонным соком
  2. + Запеченный нут (отварите предварительно замоченный нут, немного запеките в духовке со специями) - можно сделать заранее и на несколько раз
  3. + Горсть размоченного миндаля или фисташек
  • Белки 19 гр
  • Углеводы 28 гр
  • Жиры 23 гр