Найнеприємніший наслідок різкої зміни погоди - застуда. Щоб запобігти або пом'якшити біль у горлі, нежить та інші простудні симптоми, я п'ю імбирний чай. В необмежених кількостях. Зелений чай з імбиром та лимоном рятує мене не тільки в Україні, але і в вогкій Англії. А ось і сам паризький рецепт:200 гр нарізаного часточками імбиру і свіжовіджатий сік одного лимона залийте одним літром киплячої води. Додайте 2 чайні ложки меду.
У моєму випадку, замість окропу я використовую заварений зелений чай. Але це на любителя. До речі, такий чай однаково гарний як в гарячому так і в холодному вигляді.
Для довідки. Про чарівні властивості імбиру чули всі. Так що це скоріше нагадування, а не довідка. Корінь «зігріває» тіло, стимулюючи потовиділення, а, відповідно, виведення токсинів; допомагає позбутися від нудоти; протидіє розмноженню бактерій, таких як Staphylococcus aureus і Candida albicans, які викликають шкірні захворювання.