Інгредієнти на 4 порції:200 г сиру рікотта
2 ст. л. меду
50 мл свіжозготовленої кави еспрессо
2 ківі
1 ст. л. цукрової пудри
Спосіб приготування
1.Добре розтерти рікотту з медом.
2.Викласти суміш у кондитерський мішок і охолодити в холодильнику. Зварити каву.
3.Заповнити порційні стаканчики рікоттою і кавою, прикрасити ківі і цукровою пудрою.