Медики в ходе долгих исследований смогли с точностью определить, что каждый человек должен обязательно иметь в своем рационе рыбу, поскольку она способна обеспечить организму достаточное количество микроэлементов, которые человеческий организм не имеет возможности получить из других продуктов. Самым ценным элементом является жир рыбы. Жирные кислоты нейронная проводимость между клетками мозга становится в несколько раз лучше, а данный факт станет основой для улучшения когнитивных способностей.
Также рыбий жир способен улучшить кровоток, предостерегая человека от сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты определили, что жир рыбы очень хорошо усваивается организмом человека. Помимо вышеописанных преимуществ, при употреблении рыбы организм получает достаточное количество железа, марганца, натрия и многих других полезных веществ.