Час охолодження: 30-60 хвилин
Інгредієнти:
Вода - 200 мл
Цукор - 200 г
Банан - 400
Курага - 50 г
Ізюм - 50 г
Мигдаль - 50 г
Молоко сухе - 200 г
Масло вершкове - 100 г
Приготування:
1. Підготуйте інгредієнти.
2. Розчиніть цукор у воді на вогні.
3. Додайте нарізані дрібно банани і варіть 30-40 хв.
4. Поки банани уварюються, дрібно наріжте курагу, родзинки і мигдаль.
5. Через 30-40 хв., коли банани перетворяться в однорідну масу і потемніють, додайте курагу, мигдаль та родзинки. Перемішайте.
6. Додавайте сухе молоко, обережно перемішуючи.
7. Розтопіть вершкове масло на сковороді.
8. Додайте масло в суміш. Ретельно перемішайте.
9. Викладіть у форму, накрийте плівкою і поставте в морозильну камеру на 30-60 хв.