В останні роки зросла популярність ароматної олії – деякі люди вважають, що вона корисна для здоров’я. Продукт використовується в кулінарії і косметичних засобах. Проте професор Гарвардського університету Карін Міхелс назвала його “чистою отрутою”.
Кокосова олія містить насичені жири, які роблять її небезпечною і сприяють розвитку серйозних проблем зі здоров’ям, вказала фахівчиня.
Вона відома як потенційний продукт, який може зробити людину здоровішою, проте з цим згодні не всі.
Насичені жири неймовірно шкідливі для організму, повідомила Міхелс. Лікарі давно стверджують, що існує зв’язок між цими жирами і серцевими захворюваннями.
При цьому ненасичені жири корисні для людини, вважають медики. Продукти з їх високим вмістом можуть поліпшити результати аналізи крові і стан при діабеті другого типу, а також скоротити.