Врач Тимур Пестерев рассказал, что существует опасность при употреблении шашлыков из свинины. Согласно утверждению эксперта, важно правильно выбирать мясо для приготовления блюда.
Рекомендуется приобретать мясо лишь в местах, которые давно проверены, а продукция не вызывает сомнений и соответствует стандартам качества. Это объясняется тем, что не прожаренное плохое мясо содержит вредные бактерии. Самым опасным в данном случае является шашлык из свинины. Кроме наличия в нём паразитов, свинина является очень жирным мясом.
«Чрезмерное употребление жирного мяса и алкоголя может привести к возникновению панкреатита. Человек ощутит обострение вследствие ухудшения состояния здоровья», — сообщил эксперт. Важно правильно выбирать место для отдыха. К примеру, на природе часто людям приходиться сталкиваться с угрозой клещевого энцефалита, сообщил Пестерев.