Тыква в цитрусовой карамели: легкий рецепт

Тандем тыквы и апельсина — яркий и необычный. И если вы хотите добавить в свою палитру вкусов что-то новое, попробуйте приготовить этот десерт.

Надо взять:

  • 600 г тыквы очищенной
  • 100 г сахара
  • Лимон
  • Апельсин

Тыкву очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем крупным кубиком

Из лимона и апельсина выжимаем сок.

Соединяем тыкву, сахар, сок лимона и апельсина. Выкладываем в форму, накрываем крышкой. Духовку нагреваем до 150 градусов. Ставим на 1 час.

Но через полчаса смотрим. Все тыквы разные. Желательно, чтобы не сильно разварилась.

Подавать десерт лучше охлажденным. Поместите на ночь в холодильник. И на следующий день наслаждайтесь!

ФАКТЫ