За словами його авторів, фахівців з Іспанії, навіть регулярне вживання йогурту не чинить на організм ні позитивного, ні негативного впливу.
Якщо йогурт цінне джерело кальцію і біфідобактерій, у людини, яка його вживає, повинні покращитися показники здоров'я. Але дослідники встановили: у стані здоров'я людей, які його їдять, не відбувається поліпшень в порівнянні з тими, хто не їсть йогурт.
«Його вживання не приносить організму ні користі, ні шкоди», - цитує фахівців видання.
У дослідженні вчених брали участь 4445 чоловік, які в рамках проекту дотримувалися приблизно однакової дієти. Відмінність була лише в одному: одна частина людей постійно вживала в їжу йогурт, а інша його не їла.
Відзначимо, що раніше окремі дослідження показували, що вживання йогурту приносить певну користь: наприклад, покращує функції мозку і стан шкіри.