Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому

Существует множество способов приготовления куриных яиц, но сегодня мы хотим поговорить с вами о их варке. Каждый из нас сталкивался с "не очищаемыми" яйцами, со скорлупой которых отрывается половина содержимого яйца. Сегодня мы расскажем и покажем вам замечательный способ, благодаря которому скорлупа с варёных яиц будет слетать как шапка в ветреную погоду.

Чтобы сварить яйца, вам понадобятся сами яйца (спасибо, Кэп!). Желательно, чтобы они были подогреты до комнатной температуры.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Затем вам необходимо будет сделать маленькое отверстие булавкой (или чем-нибудь тонким и острым) в закруглённой части яйца.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
В этой части яйца за скорлупой расположена пустая камера, поэтому ничего вытекать не будет. Внимание, следите за тем, чтобы яйцо не треснуло и не делайте прокол слишком глубоким, чтобы не повредить защитную плёнку, в противном случае содержимое яйца вылезет наружу во время варки.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Если сделанное вами отверстие выглядит вот так, значит вы готовы к следующему этапу — варке.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Поместите яйцо в кипящую воду.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Затем подождите 8-10 минут для яиц вкрутую, и 6-7 для яиц всмятку.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
После того, как яйцо сварилось, поместите его в холодную воду до остывания.

Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Затем просто очистите яйца от скорлупы, которая отделиться от них легко и непринужденно.
Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то вы уже никогда не будете варить их по-другому
Этот лайфхак мы опробовали сразу как только узнали о нём, так что с высоты собственного опыта можем заверить вас, что способ рабочий.
Загрузка...