Эта новость слишком хороша для того, чтобы выглядеть правдоподобно. Тем не менее, результаты двух последних исследований доказывают, что потребление двух бокалов красного вина в вечернее время стимулирует потерю веса. Ученые Универститета штата Вашингтон обнаружили интересную особенность ресвератрола — полифенола, который находится в красном вине. Вещество сжигает жир.
Исследователи из Гарварда также выявили взаимсвязь между потреблением красного вина и похудением. В ходе наблюдений ученых за двадцатью тысячами женщин разного возраста оказалось, что дамы, позволяющие себе ежедневно выпивать пару бокалов красного, на 70% менее склонны к полноте.
Читайте еще на Панночке: Критская диета для комфортного похудения: принципы и рацион
Почему же стоит пить вино именно перед сном? По данным иследования 2012 года, ресвератрол отлично гасит аппетит. Таким образом, бокальчик в вечернее время поспособствует тому, что за ужином вы съедите меньше обычного.
Вместе с тем, исследователи не советуют слишком обольщаться по поводу чудодейственных свойст вина, поскольку большое количество полезных полифенолов могут отфильтровываться в процессе производства вина. Куда надежнее худеть с помощью черники, клубники или винограда, которые славятся своим богатым содержанием ресвератрола.