Дело в том, что такая диета представляет собой облегченный, а главное более полезный вариант белковой диеты. Для нее подходит морская рыба нежирных сортов (судак, хек, треска, тунец). Из красных рыб вам подойдет речная форель, горбуша. В основном, рыбка готовится на пару или просто варится. Если она жирная – то ее лучше запечь.
Какими должны быть порции? Нужно поделить 700 грамм отварной рыбы на четыре-пять порций. Есть рыбу нужно каждые 3 часа. Можно добавить в рацион мидии и кальмары. Разрешается прием в пищу нежирного творога.
С чем можно есть?
Рекомендованы салаты, запеченные или отварные овощи. Обязательно пить много воды. Разбавьте ваш рацион травяным чаем или уже привычным зеленым чаем. Самый полезный гарнир к варенной или печеной рыбе – это брокколи.
Что под запретом?
Исключить соль и сахар, масло, макаронные изделия и почти все крупы. Исключение - гречка и рис. Нельзя употреблять бананы, финики, виноград, хурму, дыню, инжир и яблоки. Под запретом и картофель.
Панночка