Торт “Наполеон” без перебільшень вважають одним із найулюбленіших десертів. Тоненькі листкові коржі в поєднанні з повітряним заварним кремом мало кого залишать байдужими.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
При цьому, не кожна господиня хоче провести весь день за плитою, готуючи такий торт. Тож купує вже готовий у магазині.
Домашня випічка є в рази смачнішою, і “Наполеон” цілком реально приготувати всього лиш за 30 хвилин.
Інгредієнти:
- Печиво “Вушка” – 420 г
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Крохмаль – 3 ст. л.
- Молоко – 700 мл
- Масло – 90 г
- Ванільний цукор – 1 пакетик
Спосіб приготування:
1. Яйця, цукор та крохмаль перемішати до однорідності.
2. Молоко нагріти до гарячого стану, додати трохи яєчної маси.
3. Налити усю яєчну масу.
4. Поставити на вогонь і, постійно помішуючи, готувати до загустіння.
5. В теплий крем додати ванільний цукор і масло.
6. Накрити харчовою плівкою.
7. Шарами викласти печиво та крем. Зверху посипати крихтою.
8. Залишити на 1 годину за кімнатної температури, потім поставити в холодильник на декілька годин.
Смачного!