Торт "Мурашник"

Торт "Мурашник"
Інгредієнти:

Цукор - 3,5 склянки
Борошно пшеничне - 1/2 склянки
Молоко - 1/2 склянки
Сода гашена - 3 г
Сіль - за смаком
Маргарин - 200 г
Молоко згущене - 1 банка
Шоколад темний - 50 г

Приготування:

1. Перемішати цукор з борошном, молоком, сіллю, содою і маргарином.
2. Вимісити гладке тісто, загорнути його в плівку і прибрати на 40 хвилин у холодильник. Потім тісто пропустити через м'ясорубку і рівномірно розкласти його на змащене олією деко.
3. Випікати, поки тісто не підрум'яниться. Випечене тісто охолодити і розкришити. Попередньо зварене (2-3 години) згущене молоко мокрими руками перемішати з крихтою.
4. Отриману суміш викласти гіркою на блюдо і посипати тертим шоколадом.
Загрузка...