Суші філадельфія вдома


Суші філадельфія вдома
Інгредієнти:
Пресовані водорості норі - 1 лист

Вершковий сир Філадельфія - 100 г
Суші -
Рис - 130 г
Огірок свіжий - 1 шт
Лосось (сьомга) слабосолений - 150 г
Авокадо -1 шт.
Соус васабі - за смаком
Соус соєвий - за смаком
Імбир маринований - за смаком

Приготування суші філадельфія за рецептом:
1. Бамбуковий килимок обертаємо харчовою плівкою.
2. На бамбуковий килимок викладаємо половину листа норі блискучою стороною вниз.
3. Зверху, на сантиметр змістивши вгору, вологими руками кладемо готовий рис і рівномірно розподіляємо його по норі.
4. Далі накриваємо рис килимком, притискаємо, перевертаємо і розкриваємо.
5. Норі виявляються зверху. На норі кладемо сир філадельфія. Як ви будете класти сир - справа ваша: можна рівномірним шаром розподілити по водоростям, а можна доріжкою по центру майбутнього ролу.
6. Огірки і авокадо нарізаємо тонкою соломкою. Частину ролів можна зробити з авокадо, частину - з огірком. Викладаємо їх у середині ролу.
7. Акуратно згортаємо рол.
8. Нарізане філе лосося або сьомги розкладаємо на плівці впритул.

Суші філадельфія вдома
Суші філадельфія вдома
Суші філадельфія вдома
Суші філадельфія вдома
Суші філадельфія вдома
Суші філадельфія вдома