В чем вред куриного мяса с белыми прожилками?

В чем вред куриного мяса с белыми прожилками?
Куриные грудки относятся к одному из наиболее распространенных продуктов, их используют для приготовления многих блюд. Но мало кто задумывается о том, что выбор мяса следует проводить тщательно и обращать внимание на определенные детали.

Так, в последнее время на прилавках все чаще появляются грудки, в которых в обилии содержатся белые полоски. Если вы заметили их на курице, то следует задуматься о целесообразности этой покупки. Исследования, которые проводились экспертами в этой области, свидетельствуют о том, что:

- птица вела малоподвижный образ жизни, что привело к мышечной недостаточности;

- это явный признак того, что в корм курицы в огромных дозах добавляли гормон роста;

- добавки способствуют тому, что мясо становится чрезмерно жирным, а его употребление будет попросту вредно для здоровья.

Отказ от красного мяса и его влияние на организм

Впрочем, нашлись и такие специалисты, которые заявили о том, что особой опасности нет. Так, пресс-секретарь Национального Куриного Совета США считает, такой процент кур минимален. Аналогичного мнения придерживается и Жаклин Лондон, директор института «Правильное домоводство».
Загрузка...