Так, например, эксперты посоветовали регулярно употреблять белокочанную капусту, которая, по их словам, ни в чем не уступает более дорогостоящей цветной и содержит очень большое количество витаминов.
Также суперпродуктом является нут. «Бобы нута являются идеальным сырьем для хумуса и фалафеля, а содержащиеся в них соединения полезны для сердца и кровеносной системы», - отметили медики.
В список самых полезных и важных продуктов, по их словам, входит и клюква - аналог ягод годжи. Продавцы нередко завышают цены на эти ягоды, тогда как то же количество полезных веществ можно заполучить из обычной клюквы, которая содержит рекордные показатели витамина С и антиоксидантов, сообщили специалисты.
Другим доступным суперпродуктом они назвали яблоки. Научные работники конкретизировали, что эти фрукты -источник незаменимой разновидности клетчатки, пектина. Регулярное потребление яблок способствует уменьшению воспалительных процессов в организме и риска инсультов, подчеркнули врачи.