Покупной хлеб может стать причиной развития рака

Покупной хлеб может стать причиной развития рака Употребляете хлеб каждый день? Вы рискуете заболеть раком. Так говорят ученые из Международного Агентства, занимающегося изучением развития онкологических заболеваний.

Негативные последствия, которые может вызвать употребление хлеба, связаны с тем, что этот продукт хранится в полиэтиленовом пакете. По мнению ученых, содержащиеся в пакетах бромат и йодат калия стимулируют активность раковых клеток, когда попадают в наш с вами организм.

Кроме того, бромат калия может быть применен и во время изготовления хлеба. Это вещество делает мучной продукт более пышным и мягким, а это то, что нужно недобросовестному производителю.

Как гласят результаты экспериментов американских специалистов, примерно восемьдесят процентов хлебобулочных изделий содержат в себе бромат калия. Если он будет попадать в организм каждый день, то риск развития рака увеличивается на 25%.
Загрузка...