Класичний англійський грог

Класичний англійський грог
Інгредієнти:

Чиста вода - 2 склянки
Темний ром - 0,75 л
Цукор - 2 ст. л.
Гвоздика - 21 горошина
Чорний мелений перець - 0,5 ч. л.
Мелена кориця - 0,5 ч. л.
Листя свіжої м'яти - пучок

Приготування:

1. У великій каструлі кип'ятимо воду.
2. Додаємо цукор, листя м'яти і прянощі.
3. Знову доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо близько 15 хвилин.
4. Знімаємо з вогню, проціджуємо, додаємо ром і гарненько перемішуємо. Накриваємо кришкою і даємо настоятися ще 15 хвилин. Напій слід подавати на стіл відразу.

Порада: рекомендується пити грог з широких келихів.