Бананові мафіни з шоколадом

Інгредієнти (на 9 штук):

Борошно пшеничне - половина склянки
Банани - 2 штуки (або один великий)
Цукор тростинний - 1/4 склянки
Цукор білий дрібний - 1/4 склянки
Яйце - 1 штука
Масло вершкове - 50 гр
Розпушувач - 1 чайна ложка
Плитка молочного та чорного шоколаду

Приготування:

1. Поставимо масло в мікрохвильовку, щоб воно стало м'яким.
2. Висипаємо на масло два види цукру. Можна брати лише один з цих видів. Значення не має. Просто у тростинного приголомшливий запах.
3. Дістанемо яйце. Розіб'ємо в ту ж миску і перемішаємо. Просіяне борошно додаємо туди ж разом з розпушувачем. Ретельно перемішуємо.
4. Очистіть банани і покладіть в миску. Розімніть вилкою або іншими підручними засобами.
5. Змішайте банани з тістом. Якщо воно вам здасться рідким, то можете додати ще борошна. Викладіть у форму.
6. Випікайте при 200 С приблизно 30 хвилин.
7. Поламайте плитку шоколаду і додайте в миску. І ставимо в мікрохвильовку. Перемішуємо і обмазуємо кекси. Ми це робили кондитерської пензликом. Можете спробувати чайною ложкою, наприклад.

Бананові мафіни з шоколадом
Бананові мафіни з шоколадом
Бананові мафіни з шоколадом
Бананові мафіни з шоколадом
Бананові мафіни з шоколадом
Бананові мафіни з шоколадом
Загрузка...